Suku asli di Sambas Kalimantan Barat terdiri dari Melayu, Cina dan Dayak. Kami kadang-kadang diundang oleh tetangga ke acara hajatan mereka seperti sunatan, shabanan dan syukuran kelahiran anak. Hidangan disajikan di lantai rumah panggung, biasanya satu set hidangan terdiri dari 1/2 ekor ayam ( bisa ayam dikecap atau ayam kuah), daging ( umumnya dimasak rendang), telur ( telur cabe atau telur santan), ikan ( ikan kukus/ikan goreng sambal) dan sayur. Biasanya satu set hidangan untuk 6 orang. Laki-laki dan perempuan dipisah. Berikut contoh foto-foto hidangannya :
 |
| Hidangan Khas Melayu Sambas |
 |
| 6 macam menu : ayam, daging, ikan, telor dan sayur |
 |
| satu set hidangan untuk berenam |
 |
| kadang-kadang dibungkusin pulang sama tuan rumahnya |
Tidak ada komentar:
Posting Komentar